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    小吃培训多少钱?不了解这几点你可能白交钱

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    发布日期:2016-07-27 作者: 点击:

    江苏e球彩玩法规则 www.ywrcp.tw 宝鸡小吃培训

    助力小吃创业,传承美食技术?;忝牢?,服务餐饮创业者。

     

    首先恭喜你,当你关心这个问题的时候,说明你心里已经产生了节约成本的意识,这是成功必不可少的一个因素。把钱花在刀刃上,节约不必要的开支,尤其是在创业起始阶段非常重要。


    小吃培训也就是为了学习技术,这属于技术投资,对于餐饮行业来说,技术的重要性大于服务,毕竟好的味道才能吸引客人,才能让顾客心甘情愿地掏钱包。因此,技术就是刀刃,对于技术投资不能过于节约,也不能考虑性价比。如果有更好的技术,只要费用在能承担范围内那就要选择更好的。


    那么宝鸡小吃培训到底如何收费呢?这个江苏e球彩玩法规则培训机构的小编也无法给出具体的数字,毕竟这方面没有一致的收费标准,不同的培训公司的收费也会根据教学内容而有差别。但是在准备掏钱包付费时一定要注意如下几个问题。

     

    1. 对方是不是正规注册的公司,会不会签合同

    这方面有太多血淋淋的例子了,很多人因为没注意这一点白白交了打把的钱没学到技术,只买了一个教训。这方面的反例主要有两种,一是去私人店面学习,殊不知这些店家都是将自己的技术视为不传之秘,开口漫天要价不说,所教的技术大多是边边角角;二是去小公司学习,很多小公司没有正规注册,流程不规范,不会跟学员签合同,大多只开一张收据,这种情况下如果公司在教学上敷衍,学员很难维权。


    因此,付费前一定要确认对方是正规注册的公司,而且一定要签合同。

     

    2. 培训内容全不全

    前文说过,不同培训公司的培训内容不同,其收费也不同。有些培训公司的收费低、其培训内容未必完整。而作为学员,要学就要完整地、系统地学习全套技术。

    培训公司一般会事先告知学员项目的培训内容有哪些,即使不说,学员考察时也都会问的。


    那么如何判断培训内容的完整性呢?这个可以事先百度一下,自己心里有谱。另外,既然是全套技术,就必然包括从头到尾的任一环节,捋一遍技术的流程是一个不错的方法。千万不要认为培训内容多就更加完整,很多公司会将某一个环节拆分成多点,以包子为例,包子馅调制就可以分成猪肉大葱、酱肉芽菜、韭菜鸡蛋、香菇青菜、香辣豆腐……多种培训内容,品类多和流程全是两个概念。包子培训内容一般包括如下内容:食材的筛选与保管,和面、发面、醒面技术,馅料的调制,包包子技术,醒包子、蒸包子技术等。

     

    3. 动手操作机会多不多

    既然是学习,就肯定不是简单地学习一套理论,实际动手操作是必不可少的。理论结合实际才会事半功倍,而且实际动手的作用会大于理论学习。

    很多公司受场地限制,无法为学员提供足够多的操作机会,很多人报名学习后大部分时间在对着理论知识看别人操作,每个人轮流操作的时间很短。


    我们知道,餐饮制作流程很简单,网上都有很多教程,但实际操作的过程中会出现很多问题,仍以包子为例,如包子皮的薄厚要根据不同的馅料而定,包子馅口味的调制,蒸包子的火候等等。除此之外,口味的稳定在开店营业过程中非常重要,如果同一种包子味道出现变化也会导致顾客的流失。而保持口味的稳定则需要不断的、大量的实践。

    因此,真正学习并掌握技术,动手操作是关键。

     

    4.中途会不会再次收费

    这个非常关键,有些公司采取分段收费制,甚至部分内容额外收费,让不少为了节省开支的学员额外多交了很多学费。

    有不少中途转来永香兴的学员都表示,在其他的一些公司费用很低很诱人,然而学习过程中的材料费另收,公司也给出了很合理的解释——学费不包括材料费,然而学员学技术少不了操作,而操作就需要用材料,公司卖给学员的材料比市场上贵,学员去市场又只能成件买、没有散卖的,不论哪种方式,到后面算下来材料费用比学费还贵。


    因此,在做出选择前一定要问清楚所收费用包含哪些内容,材料是公司提供还是自备。有些公司会说部分材料免费,那么这个“部分”所包含的内容可多可少,一定要问清楚具体内容,然后在算细账。

     

    5. 有没有售后服务

    看到“售后服务”时,很多人一定会疑惑,小吃培训卖的是技术又不是产品,产品会存在使用问题、损坏问题,技术又不存在,何来售后服务一说。

    其实教育也是有售后服务的,就像上世纪末上大学包分配一样,类比一下,就是培训小吃技术包开店。当然,这方面谁也不敢打包票,但公司可以为学员提供一些便利,使学员更容易成功。

    与其说“售后服务”,更像是为学员提供的福利,这是公司对学员负责的体现。


    小吃培训不仅是技术培训那么简单,更以服务客户、成就客户为己任。公司用心,学员才能放心!


    本文网址://www.ywrcp.tw/news/227.html

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